ШАШЛЫК С ЗАПЕЧЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ

«Искусство огня: где мясо становиться легендой, а картофель — шедевром»

Откройте для себя магию открытого огня с нашим шашлыком — сочным, ароматным, пропитанным дымком и специями. А рядом — запеченный картофель, хрустящий снаружи и нежный внутри. Это блюдо для тех, кто верит, что настоящий вкус рождается у костра:

• шейная часть — мраморные кусочки с карамельной корочкой , томленые в маринаде из лука, чеснока и гранатового сока. Тает во рту, оставляя шлейф копченой сладости
• куриное бедро — нежное, сочное, с золотистой кожицей, запеченное до хруста. Мариновано в лимонном соке и травах — идеальный баланс кислинки и пряностей
• картофель «из углей» — дымчатый, с хрустящей кожурой и воздушной мякотью. Приправлен розмарином и морской солью — простой, но божественный
• свежая зелень — финальный штрих: петрушка, кинза, и укроп, которые добавляют яркости и свежести

Идеально для:

• шумных пикников на природе или верандных посиделок с друзьями
• семейных воскресных обедов, где главный гость — аппетит
• воспоминаний о детстве, когда шашлык пахнет приключениями

Почему выбирают нас?

• мясо маринуется 12 часов — никакой сухости, только сочность
• только отборный картофель от проверенных фермеров
• никакого фастфуда: только ручная резка, только живой огонь

«Шашлык с картофелем — это не просто еда. Это ритуал, где дым костра смешивается со смехом, а каждый кусочек дарит тепло душе».

*Подавайте с маринованным луком, аджикой и свежими овощами. Добавьте ломтик черного хлеба — и пусть каждый укус вернет вас к костру, звездам и свободе!