АССОРТИ РЫБНОЕ

   

“Морская симфония в каждом кусочке”

Откройте для себя чистый вкус океана с нашим рыбным ассорти – идеальным балансом нежности, насыщенности и аромата холодного копчения. Каждый ингредиент создан для ценителей изысканных деликатесов:

  • Форель с/с. – тающее во рту филе с кристальной свежестью, лёгкой солоноватой ноткой и мраморной текстурой. Идеально подчёркивает натуральный вкус дикой рыбы.
  • Масляная рыба х/к. – сочные ломтики с бархатистой мякотью и тонким древесным ароматом. Её богатый, почти маслянистый вкус окутает вас теплом морских традиций.
  • Скумбрия х/к. – яркий акцент с плотной структурой и насыщенным копчёным шлейфом. Пикантная золотистая кожица и сочное филе покорят даже самых требовательных гурманов.

Идеально для:

  • утонченной рыбной тарелки с каперсами и лимоном
  • легких салатов, канапе или тартаров
  • вечера с белым вином или хрустящим бокалом шампанского.

Почему выбирают нас:

  • только свежие морепродукты из экологичных источников
  • натуральное копчение на щепе фруктовых деревьев
  • никаких консервантов – только соль, время и мастерство.

“Превратите обычный ужин в гастрономическое приключение – позвольте волнам вкуса унести вас в морские дали!”

*Дополните долькой лимона, веточкой укропа и ржаным тостом. Наслаждайтесь гармонией простоты и изысканности!